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セブ島リハビリ(介護)日記 JWBホテル

2011年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年01月

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食事の時間

こんにちわ ジョナミーです。


最近、セブは雨が多く少し涼しい天気が続いています。


どんな天気のときでも、毎日3回のお食事は、身体の栄養補給と生活のリズムを作る

ために、欠かすことは出来ません。


毎日のAさんのお食事メニューは、キッチンスタッフが考えて作ります。

栄養や味はもちろん、食べやすさも考えて毎日の食事の時間が楽しくなるように

本で勉強したり、インターネットで日本食を調べたりしながら、工夫をしていますIMG_3779_20111209172227.jpg IMG_3783_20111209172226.jpg

これが本日のメニュー 「豚肉とヤングコーンのフライにマンゴジュース」

脂っこくなり過ぎないように、作られています。

そして、ソースはAさんの好きな日本のソースで召し上がります。


Aさんが昼食のときに座る場所は、いつも海が見えるテーブルです。

毎日変化する外の景色を眺めながら、お食事をされます。

IMG_3778.jpg

いつもは、食事の後でプールや海に入り、リハビリをするのですが

今日はあいにくの空模様です。

こんなときAさんは、お部屋でマッサージをしたり、ゲームをしたりして

リラックスした時間をすごします。

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